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扬起青春风帆,追逐职业梦想

发布时间:2017-05-15

姚秀琴,就读于365体育投注官网(筹)14旅游(2)班,目前在名力朗豪酒店中餐厅实习,她的服务深受宾客和酒店的好评。

中考结束后,姚秀琴同学在家长的安排下了去嘉兴读书,然而由于对专业的不适应,她最终决定遵循自己的想法,毅然从嘉兴转学到了365体育投注官网(筹),并选择了酒店管理专业。进入365体育投注官网(筹)后,她刻苦学习,加倍努力跟上落下的课程,扎扎实实地学习专业基础知识与技能。

功夫不负有心人,姚秀琴在校获得了参加嘉兴市技能节的资格。在比赛前,她每天练习摆台几十次,就拿骨碟摆放来说,只有反复训练才能够精准定位,往往一张好台都要通过几百次几千次的练习才能铺出来。

一天天枯燥的训练她都坚持下来了,她对自己的要求很高,无需老师督促就可以自己完成练习。付出的汗水终于得到回报,姚秀琴同学两次获得嘉兴市技能节中餐摆台比赛铜牌,并荣获省技工院校中餐服务综合比赛银奖。

两年后,姚秀琴同学进入了朗豪酒店明阁中餐厅实习。酒店为实习生进行了更加全面的服务技巧和服务规范的培训,让姚秀琴对服务工作更为熟悉,对服务理念有了更加深入的理解。在实际操作中,她大胆的尝试与细心的服务,赢得了客人与酒店同事的高度认可。

纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。姚秀琴同学从刚开始的不适应到后来的游刃有余充分证明了这一点。在学校用人单位满意度调查中,朗豪酒店高度认可我院的实习生,酒店的人事主管说:“技师学院的同学们在实习期间工作认真,勤奋好学,踏实肯干,虚心好问,善于思考,能够把在学校所学的知识灵活应用到具体的工作中去,保质保量完成工作任务。”

像姚秀琴同学这样优秀的学生还有很多,他们学习认真,勤于思考,勤于实践,在劳动中展示技能,在实践中收获成长,成为了行业中不可多得的技能人才。

 

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